Nos saveurs
Nos « Layer Cakes » sont aussi bons que beaux ! composés d’un biscuit moelleux et d’une crème soyeuse montés sur plusieurs étages, ils peuvent être agrémentés de touches fruitées et de fruits secs croustillants.
Notre gamme se compose de délicieuses recettes adaptées aux enfants et aux goûts plus exigeants des plus grands.
Une décoration sur-mesure vous sera proposée en accords avec vos envies et le thème de votre fête. (Finition crème au beurre ou pâte à sucre, fleurs fraîches, modelage de personnages ou fleurs en pâte à sucre, rubans de soie, etc… )
Biscuit vanille garni d'une ganache au chocolat
Biscuit chocolat garni d'une ganache au chocolat
Biscuit vanille garni d'une crème au beurre vanille et confit de fraise maison.
Biscuit : biscuit vanille ou chocolat Crème : ganache* au chocolat noir Confit/ajout : confit de framboise OU confit de fraise OU confit de fruit de la passion OU pâte de praliné * avec produits à base de soja *** + 0.5eur/pp
Biscuit amande garni d'une crème au beurre citron et lemon curd.
Biscuit vanille garni d'une crème au beurre à la pistache et confit de fraise maison.
Biscuit amande garni d'une crème au beurre vanille et confit de framboise maison.
Biscuit chocolat garni d'une ganache chocolat et confit de fruit de la passion maison.
Biscuit vanille garni d'une ganache au praliné et pâte de praliné pure.
Biscuit vanille garni d'un crème au beurre au chocolat blanc, caramel au beurre salé maison et éclats de noix de pécan toastées (+ 0.25c/pp)
Biscuit vanille imbibé au café garni d'une crème au beurre café et amandes caramélisées
